完動品で、すぐ使えます
1980年代に発売されたフィリップスのコーヒーメーカーです。デザインも機能も気に入っていたのですが、引っ越しに向けての断捨離です。
【状態】
通電、動作確認済みです。
素人保管のため神経質な方はご遠慮ください。
古いもので、使用済みなので、やや傷や汚れありとしました。プラスチックの劣化等はありません。
【付属品】
・ 本体
・ 電源コード
re:GOROさんのYouTubeで知ってから、半年ほど新品を探し、ようやく買うことができました。今でも変わらず、状態のよいものはすぐに売り切れているようです。
このシリーズの大きな特徴は、抽出の前に本体上部でしっかりとお湯を沸かしてから一気に注ぐ構造にあります。
一般的なコーヒーメーカーは、水を少しずつ加熱しながら「チョロチョロ」と注いでいく仕組みです。その方式だと、どうしても抽出に時間がかかり、雑味が出やすくなってしまいます。
一方、このカフェグルメは“あらかじめお湯を沸かしてから注ぐ”ので、ハンドドリップのように豆の香りと旨味を引き出しつつ、雑味が出る前に抽出を終えることができます。
他にも方法としては、火力を強めて一気に湧かすタイプや、タンクであらかじめ予熱してから抽出するタイプなどがありますが、最初から高温のお湯で抽出する「カフェグルメ方式」はとても理にかなっていて、味わいの面でも優れていると思います。
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